天天播报:怎么凉拌芹菜好吃_凉拌芹菜的烹饪方法
【资料图】
解答：
1、配料：鲜芹菜2斤，精盐5元，香油5分，特醋三钱，酱油三钱。
2、方法：将芹菜叶挑干净，剪去发根，洗净。切成五长段，放入沸水锅中焯一下，撒上盐拌匀。吃的时候倒酱油，专用醋，麻油，或者花椒油，让味道更久。不要过早放醋，否则食物会变黄。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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