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最近这段时间总有小伙伴问小编年夜饭几个菜最吉利_年夜饭必备菜及寓意是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于年夜饭几个菜最吉利_年夜饭必备菜及寓意的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1.年夜饭的几个菜是最吉利的：根据当地习俗和家里人数。

不同地区不同人准备的年夜饭数量也不同。但在很多地方，桌上的菜必须是偶数，如6、8、10、12、16等。所以，一家人至少吃六个菜的时候，有八个菜就不错了。关于“8”的吉祥语和谐音太多了，或者说10道菜“完美”。更多的人可以加得更多，只要不太浪费。

2.鱼：鱼是大多数人年夜饭的必备菜肴，因为中国传统中有一句话叫一年有余，“鱼”与“盈”谐音。为了有一份多年的好心意，可以在除夕夜准备两条鱼，一条除夕，一条大年初一，也就是很多年。如果你准备了一条鱼，大年三十年夜饭中间吃，大年初一头尾都吃，那么就不止一年了，有头有尾。

3.鸡：鸡谐音的寓意是，好运，心想事成。在很多地方，吃团圆饭首先吃的是鸡肉。额外的年菜里，桌子上必须有一只鸡，因为“吃鸡开始”。而且鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有滋补强身的作用。无论是煲汤还是凉菜炒菜都是极好的。

4.饺子：饺子作为中国传统食品，年夜饭自然少不了。吃饺子意为“白头偕老，广交朋友”，“交朋友”意为“中午交朋友”，与“饺子”谐音，意为“团圆快乐”、“吉祥如意”。另外，因为饺子的形状像元宝，所以过年吃饺子，也有“发大财”的吉祥寓意。

5、年糕：年糕年糕，代表年年涨的意思。所以除夕夜的饭桌上，自然少不了年糕。比如，在很多地方，过年的时候会有自制年糕的传统。

6.猪手：猪手的意思是发大财，做什么都顺顺利利，做什么都有钱。所以猪手这种吉祥的菜，在很多地方的年夜饭都是必备的，尤其是在广东。

7.腐竹：腐竹是“丰盛”的意思，也是除夕必不可少的一道菜。腐竹是一种豆制品，营养价值丰富，味道鲜美，经常吃一些腐竹对身体有好处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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